Retete noi
2800 Vizualizari
35 min
4-6 Portii
UsorPasul 1. Curata si toaca prazul. Telina si ardeiul se taie cubulete.
Pasul 2. Pune legumele la calit. Adauga cimbrul (curatat de pe tulpina) si caleste totul 10 minute la foc mediu.
Pasul 3. Adauga apa fiarta si pasta/baza de legume.
Pasul 4. Scurge fasolea de lichidul din conserva, o poti si clati cu apa. Adauga fasolea si orezul in vasul de pe foc. Lasa totul sa fiarba pentru 25 minute la foc mediu.
Pasul 5. Optional, poti adauga smantana de caju (obtinuta din 25 g caju si apa) si 2-3 linguri de drojdie inactiva. Amesteca totul bine, pune capacul si opreste focul.
Se poate servi ca fel principal sau garnitura. Decoreaza cu parmezan sau fasii de sfecla rosie si praz.
Sunt Marius Bercea, pasionat de gatit, iubesc mancarea vegana... si nu numai :))
